Notre esprit
Tipi, c’est la table de La Belle Histoire sur les pistes de Méribel.
Une terrasse face aux sommets, un chalet de bois blond, l’ours géant d’Eddy Maniez en silicone et strass Swarovski, des kilims, des lustres en mosaïque et le néon Tipi au-dessus du feu. En cuisine, le chef Fabien François, formé chez Robuchon et Alléno.
- Les pistes
- Une terrasse face aux sommets.
- Le feu de bois
- Côte de bœuf, côte de veau, entrecôte.
- Le jeudi
- Thursday Parties, live et DJ.
Stop trying to make everyone happy, you’re not Tequila.
Le néon du bar
Nos signatures
L’incontournable couscous « Caravane »
Au méchoui d’agneau, boulettes & merguez. From Le Touquet to Méribel.
45 euros
Côte de bœuf
De sélection française. Accompagnement et sauce au choix. 15 € les 100 g, minimum 1 kg Au feu de bois.
La tartiflette
Pommes de terre confites à la graisse de canard, oignons, lardons, crème et reblochon
34 euros
Le Mont d’Or
Pour 2 pers. Pommes vapeur, charcuterie & salade. Prix par personne
39 euros
La cuisine française revisitée, et quelques spécialités montagnardes. En cuisine, le chef Fabien François.
Thursday Parties
Chaque jeudi : dîner en altitude, artistes live et DJ, montée et descente en dameuse.
« Jeudi, on dîne là-haut, le DJ prend le relais et on redescend en dameuse. »
“Thursday: dinner up the mountain, DJ set, and back down by snowcat.”
Le jeudi, 9h30 → 23h30
L’univers
Chalet bohème, tribal et festif.
Le néon & le feu
Lustres & kilims
La terrasse
Le chalet
On parle après-ski
Chaleureux, joueur, un peu sauvage. En français, and in English.
- Tous les jours
- 9h30 → 17h00
- Le jeudi
- 9h30 → 23h30Thursday Parties
- Adresse
- Piste de l’Aigle73550 Méribel-Mottaret · itinéraire (Google, nouvel onglet)
- Téléphone
- 04 65 84 65 64